Хруст вместо каши: когда убирать капусту в Подмосковье для самых хрустящих заготовок
Подмосковные дачники вовсю запасаются капустой для зимних заготовок, но вкус и лежкость будущего урожая зависят не только от сорта.
20.10.2026 MosRegToday.Ru
Можно, если осторожно: названы самые безопасные виды колбасы
Регулярное употребление копченых колбас может негативно влиять на сердечно-сосудистую систему и обмен веществ.
20.10.2026 Regions.Ru
Диетолог Кострова назвала самые вредные для здоровья продукты
Продукты с промышленными трансжирами, переработанное мясо, сладкие напитки и соленые снеки — вот что диетолог Виктория Кострова считает самым вредным для здоровья.
20.10.2026 MosRegToday.Ru
Огурцы с подоконника целый год: раскрыты самые живучие сорта и правила выращивания
Огурцы давно перестали быть исключительно дачной культурой. Выращивать их можно круглый год прямо в квартире — и это не забава, а способ обеспечить семью свежими витаминами в любой сезон.
20.10.2026 MosRegToday.Ru
Остеопороз можно предотвратить: топ продуктов для профилактики заболевания
Для профилактики остеопороза важно включать в рацион мясо птицы, рыбу, молочные продукты, бобовые, кунжут, орехи и зеленые овощи.
20.10.2026 Regions.Ru
Забудьте о них навсегда: эксперт перечислила самые вредные продукты
Редкое употребление фастфуда не представляет такой угрозы для здоровья, как постоянное присутствие ультраобработанных продуктов в рационе.
20.10.2026 Regions.Ru
Ученики помогли изменить школу: как преобразили столовую в Одинцовском лицее № 2
В Одинцовском лицее № 2 школьную столовую превратили в современное кафе с разными зонами для обедов и общения.
20.10.2026 Regions.Ru
На выставке «Золотая осень – 2026» эксперты филиала ЦОК АПК по Москве и Московской области определили лучшие продукты отрасли
С 5 по 7 октября 2026 года специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по г. Москве и Московской области приняли участие в агропромышленной выставке «Золотая осень – 2026».
20.10.2026 ФГБУ Центр оценки качества зерна Подмосковье
Дачники в Ступине продолжают собирать малину и варить варенье
Вера Кречетова из Ступина каждую неделю увозит со своей дачи из-под села Семеновское по полтора-два килограмма спелой ремонтантной малины — в середине октября кусты все еще цветут и завязывают новые ягоды.
20.10.2026 Regions.Ru
ГОСТ на овощи и фрукты: что изменится для покупателей с 2027 года
В России с 1 июля 2027 года начнет действовать ГОСТ, устанавливающий единые правила отбора проб свежих овощей и фруктов.
20.10.2026 Regions.Ru
На трассе в Башкортостане вспыхнула фура с коньяком и водкой
На трассе М-12 в Башкортостане загорелся грузовик с алкоголем Фото: Istock/ELizabethHoffmann
На трассе М-12 в Башкортостане загорелся грузовик с алкоголем.
20.10.2026 РТВ-Подмосковье
Эксперт объяснил, как распознать испорченное сливочное масло
Признаком порчи сливочного масла может быть изменение цвета его слоя Фото: istockphoto / YelenaYemchuk
При выборе сливочного масла важно обращать внимание не только на срок годности, но и на цвет продукта,
20.10.2026 РТВ-Подмосковье
7 главных ошибок, которые мы совершаем на кухне. Назвали эксперты в Международный день повара
7 главных ошибок, которые мы совершаем на кухне. Назвали эксперты в Международный день повара
20 октября во всем мире отмечают День повара.
20.10.2026 Роспотребнадзор МО
Финал пяти: шеф-повар из Пушкинского округа завоевал титул лучшего в области
Шеф-повар глэмпинга «Под небом» Денис Русскин из Долгопрудного стал победителем подмосковного конкурса «Лучший по профессии в индустрии туризма Московской области 2026» в номинации «Лучший повар гостинично-ресторанного сервиса».
20.10.2026 MosRegToday.Ru
Можно ли закрывать огурцы, помидоры и кабачки вместе: правила безопасной консервации
Консервирование нескольких видов овощей в одной банке может повысить риск размножения опасных бактерий, в том числе возбудителей ботулизма.
20.10.2026 Regions.Ru
Кишечник — мозг: биотехнолог объяснила, как еда влияет на настроение
Для поддержания хорошего настроения и нормальной работы мозга важно включать в рацион рыбу, яйца, мясо, орехи и семена, заявила NEWS.ru биотехнолог, эксперт по питанию и активному долголетию Елена Желянина.
20.10.2026 Regions.Ru
Снижение цен на продукты в 2026 году: свинина, яйца и масло подешевели сильнее всего
С начала года в магазинах заметнее всего снизились цены на свинину, яйца и сливочное масло.
20.10.2026 Chehov-Vid.Ru
Не только призвание, но и доход: сколько получают повара в Подмосковье
20 октября отмечается Международный день повара. В Подмосковье специалисты этой профессии очень востребованы, а зарплата в отдельных вакансиях достигает ₽120 тыс.
20.10.2026 Regions.Ru
Утка с характером: как повар из Долгопрудного покорил конкурс
В Подмосковье определили победителей конкурса «Лучший по профессии в индустрии туризма Московской области 2026».
20.10.2026 Regions.Ru
Гастроэнтеролог назвала продукты, усиливающие вздутие живота
Гастроэнтеролог Сухарева: Лук и чеснок усугубляют метеоризм Фото: iStock/YelenaYemchuk
Гастроэнтеролог Ольга Сухарева посоветовала при выраженном метеоризме сократить в меню лук, чеснок, бобовые, капусту, яблоки,
20.10.2026 РТВ-Подмосковье
Все к праздничному столу – в одном месте: масштабные ярмарки пройдут в Подмосковье
Фото: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Более 1,4 тыс.
20.10.2026 Правительство Московской области
«Сахар вымывает кальций». Как продукты вредят осанке ребенка?
Врач-диетолог Елена Соломатина в интервью «Абзацу» рассказала, какие продукты рекомендуется включить в рацион ребенка для укрепления позвоночника.
20.10.2026 MosRegToday.Ru
Как зумеры переосмыслили бабушкины соленья: три необычных тренда
Зумеры вернули моду на домашние заготовки, но вместо привычных рецептов стали экспериментировать с ингредиентами и придумывать соленьям необычные названия.
19.10.2026 Regions.Ru
Не судите манго по цвету: четыре признака сладкого и сочного фрукта
Манго может быть сладким и сочным, но не каждый плод оправдывает ожидания.
19.10.2026 Regions.Ru
Идеальная квашеная капуста без горечи: какой сорт выбрать, сколько соли насыпать на 1 кг
Секрет удачной заготовки проще, чем кажется.
Квашеную капусту готовили задолго до появления десятков современных рецептов.
19.10.2026 ОКА-ФМ
Раскрыты три секрета «грибного» вкуса из баклажанов
Румяные, сочные и невероятно ароматные кусочки на тарелке способны ввести в заблуждение даже искушенных грибников: грамотно обжаренные баклажаны с добавлением яичного кляра,
19.10.2026 MosRegToday.Ru
Подешевело почти все: жителей Севера России удивили цены на продукты
В сентябре на Ямале подешевели продукты и снизилась инфляция. Об этом сообщает интернет-издание «Ямал-Медиа» пресс-служба Банка России, основной вклад внесло расширение предложения овощей и фруктов нового урожая.
19.10.2026 MosRegToday.Ru
Аграриев Подмосковья приглашают на вебинары РЭЦ о выходе на рынки Азии
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области приглашают предпринимателей и экспортеров к участию в серии онлайн-вебинаров Российского экспортного центра.
19.10.2026 Regions.Ru
С ароматом пастилы и варенья: в Котельниках состоялся осенний фестиваль
Выходные в Котельниках запомнятся душевной и вкусной атмосферой: Кузьминский лесопарк принял традиционный фестиваль «День тыквы и яблок», собравший десятки семей со всего округа.
19.10.2026 Regions.Ru
Эксперты назвали продукты, которые заметнее всего подешевели с начала года
Отрадно, что в тройку лидеров вошли популярные позиции продуктовой корзины.
19.10.2026 ОКА-ФМ